Voorraadbeheer voor aardappeltelers

Voorraadbeheer voor aardappeltelers

Zie per ras en maat hoeveel kisten je nog in de bewaring hebt en in welke koelcel en rij ze staan.

Voorraadbeheer voor aardappeltelers

#Zoek je aardappelpartij op ras en maat

Pootgoed, consumptieaardappelen en verschillende maten liggen soms in dezelfde bewaring. Voor je gaat sorteren of uitleveren, wil je weten hoeveel kisten van een partij er nog zijn en waar ze staan.

In HeyStack zoek je de partij op aan de hand van ras, maat of herkomst. Je ziet het aantal kisten en de plek. Verplaats je kisten, dan pas je de plek aan. Lever je ze uit, dan werk je het aantal bij.

Aardappelvoorraad

Begin met een totaal per partij

Je hoeft niet iedere kist apart in te voeren. In de app zie je bijvoorbeeld 120 kisten KING RUSSET 28/35 als totaal. Open de partij en je ziet hoeveel kisten in welke rij staan.

Gaan er kisten weg, dan pas je het aantal aan. Zo weet je bij de volgende levering hoeveel er nog zijn, zonder labels of scanner.

iPhone-mockup van de HeyStack-app met 120 kisten KING RUSSET 28/35, verdeeld over twee rijen

#Inschuren: leg vast wat de bewaring in gaat

Na de oogst komen de kisten van het land de bewaring in. Leg per partij vast om welk ras het gaat, van welk perceel de aardappelen komen en hoeveel kisten je inschuurt. Zet erbij in welke koelcel en rij je ze neerzet.

Je hoeft niet te wachten tot de hele oogst binnen is. Komen er later nog kisten van hetzelfde perceel bij, dan werk je het aantal van die partij bij.

#Sorteren: verdeel de partij over nieuwe maten

Een partij die als veldgewas binnenkwam, verandert na het sorteren. Leg vast hoeveel kisten er van iedere maat uit komen en hoeveel uitschot er is. HeyStack haalt die aantallen van de oorspronkelijke partij af en zet de gesorteerde kisten bij hun nieuwe maat.

Zo kijk je bij een volgende bestelling naar de maten die je echt op voorraad hebt. Hoe het vastleggen van zo'n verandering werkt, lees je bij voorraadmutaties.

Echte bewaring met houten kisten en een heftruck in het middenpad

#Uitschuren: schrijf af wat echt meegaat

Een afnemer wil 40 kisten Fontane ophalen. In HeyStack zie je dat die 40 kisten er zijn en in welke rij ze staan. Zo weet je waar je moet zijn om ze klaar te zetten.

Gaan er uiteindelijk 38 kisten mee? Trek dan 38 af. De twee kisten die blijven staan, blijven ook in je voorraad zichtbaar. Zo klopt het aantal wanneer de volgende afnemer belt.

#Pootgoed? Begin met je NAK-lijst

Logo van de NAK

Je hebt de gegevens van je pootgoedpartijen al in een lijst staan. Upload die als CSV in HeyStack, zodat je de namen en maten niet opnieuw hoeft over te typen. Controleer de partijen voordat je ze opslaat.

De lijst zet je partijen klaar. Hoeveel kisten er werkelijk binnenkomen en waar je ze neerzet, vul je bij het inschuren in.

Meer weten over de keuring van pootgoed? Bekijk de informatie van de NAK.

#Van whiteboard en Excel naar ÊÊn overzicht

Bij Akkerbouwbedrijf Van Schendel stond de voorraad op het whiteboard Ên in Excel. Martijn werkte de aantallen iedere zaterdag bij; dat kostte hem een paar uur. Nu opent hij HeyStack om te zien hoe de voorraad ervoor staat.

Lees hoe zij de overstap maakten in het klantverhaal van Van Schendel.

Start gratis met HeyStack en voeg je eerste aardappelpartij toe.